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Nicolas Vahé Salz & Pfeffer mit weißem Trüffel
Die Mühle, die bei mir neben dem Herd steht und nicht wieder in den Schrank wandert.
Meersalz und schwarzer Pfeffer, dazu 1,2 Prozent echte weiße Sommertrüffel — nicht nur Aroma, es sind Stückchen drin.
Eine Mühle statt zwei: Wer schnell kocht, greift einmal statt zweimal.
Aufs Spiegelei, über die Pasta, auf Risotto und aufs Steak.
300 g · 69,83 € pro kg · hergestellt in Frankreich
- Zutaten
- Nährwerte pro 100 g
Meersalz 89 % (Trennmittel E535), zerkleinerter schwarzer Pfeffer 8,9 %, Stückchen von weißem Sommertrüffel (Tuber Aestivum) 1,2 %, Trüffelaroma.
Kann Spuren von Erdnüssen, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Cashewkernen, Pekannüssen, Paranuss, Pistazien, Macadamianüssen, Senf und Sesam enthalten.
Energie 125 kJ / 30 kcal · Fett 0,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g · Kohlenhydrate 3,6 g, davon Zucker 0 g · Eiweiß 1,2 g · Salz 88,4 g
Zutaten
Meersalz 89 % (Trennmittel E535), zerkleinerter schwarzer Pfeffer 8,9 %, Stückchen von weißem Sommertrüffel (Tuber Aestivum) 1,2 %, Trüffelaroma.
Kann Spuren von Erdnüssen, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Cashewkernen, Pekannüssen, Paranuss, Pistazien, Macadamianüssen, Senf und Sesam enthalten.
Nährwerte pro 100 g
Energie 125 kJ / 30 kcal · Fett 0,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g · Kohlenhydrate 3,6 g, davon Zucker 0 g · Eiweiß 1,2 g · Salz 88,4 g